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小型腐竹机安全卫生设计要求

文章来源:www.cwyrpbt.com

发布时间: 2019-1-2 9:47:30

随着人们对于豆制品产品的需求越来越高,小型腐竹机已经渐渐的步入了我们的生活中,成为了生产加工腐竹产品不可缺少的设备之一,在生产时,卫生安全问题是大家比较关心的话题,既然设备的使用日渐广泛那么设备的安全卫生使用就显的尤为重要,所以接下来这篇文章就来为大家讲一下小型腐竹机安全卫生设计的要求。


小型腐竹机安全卫生设计要求


一、安全设计

小型腐竹机安全卫生设计过程中,安全方面的设计,首先需采取直接性的安全措施,对可能存在的食品生产的危险性进行消除,保证腐竹机安全生产具有较高的安全性,其次,从指示性安全措施和附加预防措施角度出发,弥补直接性安全措施带来的不足,从而保证设备安全卫生设计符合实际生产需要,避免危险因素的存在。

二、卫生设计

从卫生设计角度来看,需从到材质选择、设计制造、指示性卫生要求3个方面入手,材质选择过程中,应用于小型腐竹机的材料要具有无毒、无异味、无污染、耐腐蚀等特性,不会对生产和加工的食品原料造成污染和危害,设计制造过程中,腐竹机要方便清洗、杀菌、消毒,对可能存在的污染源进行方便、快速的处理,满足生产需求,指示性卫生要求方面,需保证食品避免被污染,并在设备维护、清洁过程中,具有明确的条例和要求。

三、结构设计

结构设计主要针对食品安全生产层面而言的,在设计过程中,应考虑结构形状、相对位置、运动状态3个方面内容,结构形状设计时,要考虑到人体接触位置保持干净、整洁,符合操作需求,在位置设计过程中,需对小型腐竹机进行较好地控制,避免人员在操作设备时,受到设备的伤害,运动状态设计过程中,保持小型腐竹机处于正常运转状态,设备能具有较高的稳定性和可靠性,运动设计时,需对设备可能出现的超负荷危险、平衡性危险等相关问题进行解决,避免出现安全事故。


关于小型腐竹机安全卫生设计的要求就先为大家讲解到这里了,希望您能够从我们的这篇文章中得到一些实质性的参考价值,关于腐竹机方面如果您还有其它的疑问,欢迎您向我们随时咨询,我们将一一为大家进行解答。


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